La patata
fue ayer la reina en los fogones de los establecimientos hosteleros de Fene que
participan en el I Concurso Gastrómico da Pataca. Se trata de una iniciativa
impulsada por el gobierno municipal fenés cuya finalidad es promover y
dinamizar la actividad de los bares y restaurantes del municipio.
Según consta en las bases y tal y como se ha hecho ya en anterioes ocasiones, los clientes de los 23 locales adheridos a la campaña deberán sellar su cartulina en cada establecimiento al consumir la tapa para poder optar a los premios que se sortean (una cena o similar en los locales campeón y subcampeón y un vale de 40 euros que entrega la asociación de comercio “O Cruceiro”).
Los amantes de este turbérculo tan consumido y producido en Galicia tienen una ocasión de lujo para degustar las patatas en múltiples formas: Guisadas con pollo (Malpica); Pataca vermella (Ambigú CPS); A
El certamen arrancó el pasado viernes y concluye el día 27.
Fuente: Diario
de Ferrol
