El Ayuntamiento de Fene celebrará desde este fin de semana entre los días 10 y 19 de abril la decimosexta edición del Concurso de Tapas de Fene, una iniciativa de dinamización gastronómica y apoyo al sector hostelero que en esta ocasión contará con la participación de siete establecimientos del municipio.
El certamen se desarrollará en horario de fin de semana: los viernes, de 20.00 a 22.00 horas; los sábados, de 13.00 a 15.00 y de 20.00 a 22.00 horas; y los domingos, de 13.00 a 15.00 horas. Las tapas tendrán un precio único de 2,50 euros.
Nesta edición participan los siguientes locales y propuestas gastronómicas: Arrecendo, con Explosión de Carrillada; La Cantina de la AVV de Limodre, con Taco del Mar; Amarizaflor, con Amarizaflor ; Cafetería Bombay, con Tosta de Carne y Pasas; Lembranza, con Caprese del Corral; O Son de Cociña, con O Faro do Son (no disponible el día 12); y Pachamama, con Cojonudo Pachamama.
O
Concello de Fene vén de abrir o prazo de inscrición para participar no XVI
Concurso de Tapas, que se desenvolverá entre os días 10 e 19 de abril, coa
participación dos establecementos hostaleiros do municipio que queiran sumarse
a esta iniciativa de promoción gastronómica e dinamización económica.
Os
locais interesados poderán presentar as súas propostas ata o vindeiro 13 de marzo,
ben a través do rexistro xeral do Concello de Fene ou da sede electrónica no
caso de persoas físicas, ou exclusivamente a través da sede electrónica no caso
de persoas xurídicas. Ademais, será obrigatorio o envío dunha fotografía da
tapa durante o período de inscrición ao enderezo electrónico
desenvolvemento.local@fene.gal.
O
concurso desenvolverase cos seguintes horarios de degustación: os venres, de
20.00 a 22.00 horas; os sábados, de 13.00 a 15.00 e de 20.00 a 22.00 horas; e
os domingos, de 13.00 a 15.00 horas. O prezo das tapas será de 2,50 euros.
A
concelleira de promoción económica, Ángeles Coira, animou aos establecementos a
participar nesta nova edición, destacando que “o Concurso de Tapas é unha
oportunidade para amosar a creatividade e a calidade da hostalaría local, ao
tempo que se impulsa a actividade económica e se convida á veciñanza e ás
persoas visitantes a percorrer o noso concello a través da gastronomía”.
O
XVI Concurso de Tapas contará con premios do xurado e de votación popular para
as tapas, pero tamén incentivos para as persoas participantes. Entre os premios
para o público haberá unha viaxe, servizos de limpeza de tapicería de
automóbil, subscricións a ximnasios, electrodomésticos, produtos gourmet,
clases de música, libros de cociña e maletas. Pola súa banda, os
establecementos participantes optarán a cestas de produtos, trofeos e diplomas
acreditativos.
Desde o Concello de Fene sublíñase que esta actividade conta coa subvención da Deputación da Coruña, e consolídase como unha das citas gastronómicas máis destacadas do calendario local, contribuíndo á promoción do tecido hostaleiro e ao impulso da economía de proximidade.
Ligazóns
Los clientes que tomen parte en el concurso optarán a un viaje a Londres, Milán, Málaga o Sevilla
Fene presentó ayer lunes la que será su XV edición del Concurso de Tapas, un evento que se celebrará en los fines de semana entre el 4 y el 13 de abril y en el que ocho establecimientos de hostelería de la localidad se batirán para alzarse con el premio de la mejor elaboración –a criterio del público y de un jurado profesional–.
En concreto, tomarán parte en esta edición los siguientes locales, con sus respectivas tapas: Arrecendo, con “Samporiña”; C.M.I.U de Fene, con “Tortilla de grelos con chourizo e mollo”; Cafetería Bombay, con “Buñuelos de cocido”; Cafetería Lembranza, con “Mare croccante”; Cantina do Pote, con “Tortilla de bacallau con algas”; O son da Cociña, con “Tricolor con chips de guanciale”; O Torreón, con “Piruleta O Torreón”; y Pachamama con “Bikini de carrilleras ao Pedro Ximénez”, todos ellos ofreciendo sus tapas a un precio de 2,5 euros.
Los viernes se servirán de 20.00 a 22.00; los sábados de 13.00 a 15.00 y de 20.00 a 22.00, y los domingos de 13.00 a 15.00 horas.
La clientela tendrá que ir sellando su paso por los diferentes locales y, aquellos que completen la “Fenerruta”, optarán al sorteo de un viaje a Milán, Londres, Sevilla o Málaga –cortesía de Estrella Galicia–; una subscripción al gimnasio Fitness Fene durante tres meses o una limpieza de la tapicería del coche –a cargo de Ecolimpauto–.
